Ditulis pada tanggal 7 Mei 2013, oleh admin, pada kategori Jurnal

Penerapan Konstruksi Kayu Pada Pabrik Minyak Goreng Kelapa Sawit Di Kutai Timur

Khanif Muflikhin, Edi Hari P, Damayanti Asikin
Jurusan Arsitektur Teknik Universitas Brawijaya
Jalan MT.Haryono 167, Malang 65141, Indonesia

ABSTRAK

Kalimantan Timur merupakan salah satu Provinsi yang banyak memiliki kekayaan sumber daya alam, salah satunya berupa perkebunan dan itu adalah kelapa sawit. Dengan adanya potensi yang besar ini tentunya berdampak untuk dikembangkannya beberapa industri, salah satunya adalah industri pabrik minyak goreng dengan bahan baku kelapa sawit, mengingat potensi bahan bakunya yang sangat berlimpah. Namun hal ini sangat disayangkan, karena hingga kini Kalimantan Timur belum memiliki pabrik minyak goreng yang memadai seperti yang ada di daerah lain. Oleh karena itu dengan adanya rencana untuk dikembangkannya area industri di Kutai Timur hal ini mendorong untuk didirikannya pabrik minyak goreng di daerah tersebut. Dengan mempertimbangkan beberapa aspek, maka pemerintah setempat mengusulkan untuk didirikannya pabrik minyak goreng menyatu dengan kawasan industri Maloy di Kecamatan Maloy. Hal ini dikarenakan kawasan ini sudah memiliki beberapa fasilitas pendukung yang dibutuhkan oleh pabrik minyak goreng. Sehingga hal ini akan memberikan kemudahan untuk transportasi bahan baku serta produksi hasilnya dari produsen ke konsumen. Mengingat Kabupaten Kutai Timur tidak hanya menjadi pusat industri, namun juga hasil pengolahan hasil hutannya. Dengan berlimpahnya hasil hutan ini juga mendorong untuk memanfaatkan sumber daya setempat untuk digunakan dalam perancangan pabrik minyak goreng dengan menggunakan konstruksi kayu. Karena penggunaan konstruksi kayu ini nantinya juga akan rentan terhadap bahaya kebakaran, maka aspek-aspek lain yang mempengaruhi bahaya kebakaran juga akan dipertimbangkan dalam perancangan pabrik minyak goreng ini.

Kata kunci: kelapa sawit, pabrik minyak goreng, Kutai Timur, kawasan industri Maloy, konstruksi kayu

Selengkapnya di sini

548 kali dilihat, 1 kali dilihat hari ini